企业公告:
一元复始山河美,万象更新锦绣春!2019新年的脚步临近,巩义市顺大机械厂的发展也将迈入新的一年。在此,顺大机械全体员工向广大榨油业内的新老客户、向支持顺大机械的新老朋友,致以新年的问候:祝顺大的广大客户在新的一年里身体健康!事业顺利!生意兴隆!2018年,是顺大机械与广大客户共同进步、合作愉快的一年,是顺大机械与许许多多的新老朋友携手共进、增进友谊的一年。祝所有的新老朋友们在2019年,大展鸿图!事业有成!身体健康!家庭幸福!再次感谢您关注顺大机械网站http://www.hnshunda.net【榨油机,螺旋榨油机,花生榨油机系列新闻栏目】,欢迎拨打榨油机系列产品技术咨询电话:13607677987!

  冷热双榨花生榨油机榨出来的油不干净怎么办

发布时间:2018/9/1 10:21:30 浏览次数:299

       冷热双榨榨油机    

冷热双榨花生榨油机榨出来的油不干净怎么办
   冷热双榨榨油机榨出来的油不干净指含有溶解或不溶解杂质,不能直接食用或长期保存;花生榨油机榨出来的油分不同工艺,有些是非常营养安全的。
根据杂质在油脂中的分散状态,大体可归纳为四大类:
1、悬浮杂质:包括泥沙、料坯、粉及其它固体杂质。这些杂质的存在有利于微生物活动,使油脂极易水解酸败,而不能食用;机械法:包括沉淀、过滤、离心分离,主要是用以分离悬浮在油脂中的机械杂质用部分胶溶性杂质;
2、胶溶性杂质:包括磷脂、蛋白质、糖类等,其中更主要的是磷脂,这些杂质的存在不仅容易使油脂水解酸败,外观混浊暗淡,而且在烹饪时会产生大量泡沫并生成黑色沉淀;严重影响炒菜、煎炸食品的颜色和风味,同时也失去了油脂本身的营养价值,还具有一定的毒性;化学法:主要包括酸炼、碱炼,此外,还有脂化、氧化等,酸炼是用酸处理,主要除去色素、胶溶性杂质,碱炼是用碱处理,主要除去游离脂肪酸,氧化主要用于脱色。
3、油溶性杂质:包括游离脂肪酸、色素、烃类蜡、醛、酮等,还有微量金属及由于环境污染带来的有机磷、汞、多环芳烃、黄曲霉素等。物理化学法:主要包括水化、脱色、水蒸汽蒸馏等,水化主要除去磷脂,脱色主要除去色素,水蒸汽蒸馏用于脱除臭味物质和游离脂肪酸。
压榨油是靠物理压力将油脂直接从原料中分离出来,全过程无任何化学添加剂,保证产品安全、卫生,天然活性营养不受破坏;一级压榨花生油,只榨取第一道花生原汁,天然营养,富含油酸、亚油酸、维生素E、锌、钙等多种人体必需的营养元素,不含胆固醇。

  本公司宗旨:重视信誉,用户至上。产品售后好,负责设备安装调试代培技术。顺大愿以更新技术,更高质量,更好地服务广大新老用户,真诚合作,再创辉煌!更多详情,请来电咨询13607677987

字体大小[ ]

网站首页 | 产品展示 | 行业知识 | 新闻中心 | 联系我们
巩义市站街顺大机械厂 厂址:河南省巩义市孝站路五里堡  网址http://www.hnshunda.net
联系人:张经理      手机:13607677987
电话:0371-85618369 传真:0371-85613699